Ab.HApr 3, 20201 min read Make your own taro ball or sweet potato ball at home | 在家自己做芋圓地瓜圓每次去九份就一定要去吃超軟Q的芋圓地瓜圓~好在加拿大開了 #鮮芋仙,不然都不知道怎麼解鄉愁。這次媽媽來幫忙做月子,知道我喜歡吃這些東西,就跟我說其實自己都可以做,還能確保食材新鮮。結果看她做完,才發現真的超.簡.單!準備的材料只要地瓜或芋頭以及地瓜粉就OK了!...
Ab.HMar 24, 20202 min readTiramisu Chiffon Cake | 提拉米蘇戚風蛋糕版本S不太喜歡吃甜食,但只要一講到提拉米蘇就會立馬店頭如搗蒜的說:好,我要吃!🤷♀️ ▌提拉米蘇的源由 大家所熟知的提拉米蘇是一個很唯美的愛情故事:二次世界大戰的時候,一位義大利士兵要出征,因為家裡什麼都沒有了,所以妻子把剩下的餅乾跟家裡唯一還有的食材做成糕點給他。而這個糕...
Ab.HNov 8, 20191 min readBanana Cupcake | 香蕉杯子蛋糕如果發現廚房的香蕉外皮已經有很多黑色斑點,摸起來還軟軟的,如果不敢吃(我知道有一派很喜歡吃這種過熟的香蕉)千萬不要急著丟掉,這時後拿來做成香蕉蛋糕很好吃喔! 可以做成蛋糕的形狀或是杯子蛋糕~只是烤的時間會不一樣。 《材料》 3條熟透的香蕉 375g或3杯中筋麵粉...