baking | Abbake

Ab.H

Dec 23, 20202 min read

Pizza Dough for beginners_簡單快速又好吃的披薩皮

冬天到了就感覺要吃一些油滋滋的食物～今天懶得做飯但又想要吃飽的情況下就決定來動手自己做披薩皮！其實到現在還是非常的害怕碰麵粉跟酵母這兩樣東西。不知道為什麼每次發麵團都發不成功，但這次很成功！是抓到訣竅了嗎？不是！是只要溫度夠其實麵團就能發酵的起來～這次學會了以後就可以挑戰...

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Ab.H

Oct 16, 20201 min read

由於之前太常做戚風蛋糕，總覺得大家應該都吃膩的，一直想說還有什麼可以做。靈機一動，記得以前一開始在做蛋糕的時候其實是從水果塔開始的！因為備料真的很簡單，而且做起來不但很容易也很好吃！夏天非常適合～吃起來很清爽一點都不油膩喔！（這也是繼提拉米蘇後，Ｓ最喜歡吃的甜點）...

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