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Writer's pictureAb.H

Byblos Uptown | 多倫多地中海餐廳

Updated: Aug 12, 2019


Byblos Uptown位於Yonge and Eglinton Station 附近。這是多倫多今年新開幕的第二家中東餐廳(第一家位於多倫多市區,據說每天中午天天都爆滿人,要訂位還頗困難的)。


S先生的客人也頻頻給予Byblos餐廳大好評價,所以趁平日的時候決定跟幾位好姐妹一起去吃!(S先生後來一直說何時才能換我們去吃,因為他真的超想要吃的)。


一進去店家氛圍還蠻別緻的,可以算是中高級餐廳,裡面很多客人也幾乎都是上班族,不少人在裡面談公事吃飯。


看完菜單後其實也有一點不知道從何下手,畢竟不是家常菜,所以請服務生幫我們做介紹跟推薦。由於我們是三位女生,食量不大,所以點了三道前菜、一道沙拉跟可以一起share的主餐。


前菜 to start

Eggplant Kibbeh .......$16 zucchini flower + baharat + chickpea batter + house yogurt

名字聽起來是油炸的茄子,但是吃起來不太像是日式炸甜婦羅那種感覺。裡面其實還加了夏南瓜、鷹嘴豆,所以第一口咬下去的口感是很綿密的,感覺比較像是在吃烤地瓜。


Creamed Spinach Pide .......$13 (必點!) feta cheese + toum + dukkah

Pide是土耳其的薄餅或是我們熟知的pizza。這道菜特別的地方就是裡頭有添加埃及的一種香料叫杜卡(dukkah),吃起來有很濃郁蒜味的cream搭配菠菜跟烤至酥脆的薄餅。


Turkish Manti Dumplings .......$16 (必點!) eggplant + yogurt sauce + date molasses

看起來很像是煎餃,但吃起來味道真的好特別喔!有種酸甜還有鹹味的煎餃,可以一口一口接著吃。


沙拉 salads

Fig .......$16 akkawi cheese + radish + pistachio + orange blossom vinaigrette

無花果沙拉!常常在蛋糕上看到很多人喜歡用無花果當作裝飾,後來想一想自己好像沒有吃過無花果,都不知道是什麼樣的味道,剛好這道沙拉有,第一次嘗試也沒有太大的驚奇感。果肉酸酸甜甜的,口感很像在吃軟芭樂(?)如果喜歡吃起司味比較重的可以嘗試這道沙拉~還蠻清淡的。


主餐 to share

Roasted Lamb Shoulder .......$55 (必點!) slow braised lamb + sumac + pickles + house lavash

我本身很不喜歡吃羊肉,因為超級怕那個騷味的!但由於這道菜是在這家餐廳必點的,於是就想說既然都來了,就嘗試看看,這樣也才能說自己有吃過對吧!這道才一上來讓人太驚豔了,原本以為只有一道菜,但其實還有附上很多配菜跟醬料,有點像是在吃北京烤鴨的感覺。就是把肉還有配菜放入餅皮中捲起來吃。我只能說,一點羊騷味都沒有,而且我還吃了2.5片!真的是太好吃了~如果有機會再來,這道菜一定會再加點的!


整體來說Byblos Uptown的餐點好吃、服務優而且環境也很棒,非常適合來約會或是和朋友聚餐的好地方喔!


 

Byblos Uptown

地址:2537 Yonge Street, Toronto, ON, M4P 2H9 營業時間:Mon-Wed 17:00–22:00 / Thu-Sat 17:00–23:00 / Sun 10:30–14:30 & 17:00-22:00 電話: 416-487-4897





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