Ab.HAug 22, 20194 min read10" Chiffon Cake Recipe | 軟綿綿的戚風蛋糕從以前開始做蛋糕的時候好像就已經開始再做戚風蛋糕了。這種蛋糕在台灣非常常見,但是在國外似乎比較少見。國外幾乎都是海綿蛋糕或是磅蛋糕,吃起來奶油味比較重而且口感比較扎實。但我還是偏愛戚風蛋糕,因為吃起來感覺很輕盈,而且很容易一口接著一口! ▌什麼是戚風蛋糕?...